農產品向來面臨產銷失衡、農民遭剝削等沉痾難解,關廟區農會每年於綠竹筍產季,以每台斤50元向農民收購,優於每台斤35元的市場拍賣價,保障農民實質收入,農委會主委林聰賢13日訪視,強調農業就該讓農民成為最大受益者。

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關廟是竹筍、鳳梨重要產地,去年0206地震後,重創關廟農會加工廠,農委會補助經費整修,林聰賢昨天上午視察綠竹筍加工廠進料、殺菁等加工作業,農會總幹事陳愛妹也當面再爭取擴充集貨場腹地及冷藏設備。陳愛妹說,目前農會加工廠年平均收購綠竹筍達110公噸,並將綠竹筍產業升級,開發高附加價值竹筍加工信用卡繳稅2018品,產製真空包裝熟綠竹筍60餘公噸,運往北部拍賣市場,創造逾600萬元產值。

林聰賢說,儘管近年農民因鳳梨價格看俏,信用卡旅遊平安險大量生產澳盛信用卡優惠餐廳,但關廟農會建立完善產銷通路,也透過拓展周邊鳳梨酥、鳳梨土司、蛋糕等加工品,提高附加價值。他也強調,關廟區農會綠竹筍加工廠緊密串連生產、加工及銷售端,對健全綠竹筍產業及提升農民收益扮演重要角色。(中國時報)

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